Los panes: pan de larga fermentación; pan de fenogreco; brioche de tocineta; hogaza de cacao orgánico y estragón
Mantequilla de trufa Laumont; AOVE Arbequina Hacienda Guzmán; escamas de sal de Añana
Nuestros chocolates Pacari 2024: bombón de Vainilla de Tahití; concha de anís; toffee; cubo de praliné de avellanas;
nougat de nueces y miel
ENTRANTE, PRINCIPAL Y POSTRE A ELEGIR
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MARIDAJE DE VINOS 130